Σασίμι κιτρινόπτερυγου με αλμυρό σησαμέλαιο. Φέτες σασίμι κιτρινόπτερυγου, ένα πιάτο ωμού ψαριού, παρουσιάζονται σε ένα μεταλλικό μπολ. Το ψάρι καλύπτεται με σπόρους σησαμιού και περιχύνεται με σησαμέλαιο, δίνοντάς του μια γυαλιστερή εμφάνιση. Το πλούσιο ροζ-κόκκινο χρώμα του σασίμι έρχεται σε αντίθεση με τους χρυσαφένιους-καφέ σπόρους σησαμιού και το λάδι. Το σκηνικό είναι μια ξύλινη επιφάνεια, που προσθέτει ζεστασιά στην οπτική παρουσίαση.

Σασίμι Χαμάτσι: Φέτες ωμού Χαμάτσι (κίτρινοπτερυγίου), σερβιρισμένο με φέτες ραπανάκι σε πέτρινο πιάτο

Φρέσκο σασίμι από κιτρινόπτερο - σασίμι χαμάτσι σε χαλάκι μπαμπού

Φρέσκο σασίμι χρυσοπτερυγίου - σασίμι χαμάτσι σε χαλάκι μπαμπού

ένα κομμάτι σασίμι από χρυσοπτέρυγο

ένα κομμάτι κιτρινωπό σασίμι

Φέτα σασίμι yellowtail πάνω σε μαρούλι

yellowtail sashimi block purchased at a supermarket in tokyo japan yellowtail sashimi block purchased at a supermarket in tokyo

yellowtail sashimi block purchased at a supermarket in tokyo japan

yellowtail sashimi block purchased at a supermarket in tokyo japan yellowtail sashimi block purchased at a supermarket in tokyo

yellowtail sashimi block purchased at a supermarket in tokyo japan yellowtail sashimi block purchased at a supermarket in tokyo

yellowtail sashimi block purchased at a supermarket in tokyo japan yellowtail sashimi block purchased at a supermarket in tokyo

Σασίμι από μπουρί (κίτρινοπτερύγιο) αγορασμένο σε ένα σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

Σασίμι από μπουρί (κίτρινοπτέρυγο), αγορασμένο σε ένα σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

Σασίμι από μπουρί (κίτρινοπτέρυγο), αγορασμένο σε ένα σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

Σασίμι από μπουρί (κίτρινοπτέρυγο), αγορασμένο από ένα σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

Σασίμι από μπουρί (κίτρινοπτέρυγο), αγορασμένο από ένα σούπερ μάρκετ στην Τόκιο, Ιαπωνία

Σασίμι από μπουρί (κίτρινοπτερύγιο) αγορασμένο σε ένα σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

Σασίμι από μπουρί (κίτρινοπτέρυγο), αγορασμένο από ένα σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

salmon and buri yellowtail sashimi purchased at a supermarket in tokyo japan salmon and buri yellowtail sashimi purchased at a

Σασίμι σολομού και buri (κίτρινη ουρά) αγορασμένο από σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

Σασίμι σολομού και buri (κίτρινη τσιπούρα) αγορασμένο από σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

Σασίμι σολομού και buri (κίτρινη ουρά) αγορασμένο από σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

Σαшими σολομού και buri (κίτρινη τσιπούρα) αγορασμένο από σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

ένα κομμάτι σασίμι χάμρα με σάλτσα

φέτες σασίμι από χρυσοπτέρυγο με ξυλάκια

yellowtail sashimi purchased at a supermarket in tokyo japan yellowtail sashimi purchased at a supermarket in tokyo japan

yellowtail sashimi purchased at a supermarket in tokyo japan yellowtail sashimi purchased at a supermarket in tokyo japan

yellowtail sashimi purchased at a supermarket in tokyo japan yellowtail sashimi purchased at a supermarket in tokyo japan

Σασίμι από yellowtail και αχινοί με καρπός δράκου και χαβιάρι σε φύλλο λωτού και δίσκος χαλκού

yellowtail sashimi block purchased at a supermarket in tokyo japan yellowtail sashimi block purchased at a supermarket in tokyo

Κοντινό πλάνο του σασίμι χρυσοπτερυγίου

φέτες σασίμι από χρυσοπτέρυγο

φέτες σασίμι από χρυσοπτέρυγο

Slice με κιτρινωπό sashimi

Σασίμι χρυσοπτερυγίου που αγοράστηκε από ένα σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

Σασίμι από χρυσοπτέρυγο ψάρι, αγορασμένο σε ένα σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

φέτα σασίμι από χρυσοπτέρυγο και σκόρδο πάνω στη μαρούλα

ένα κομμάτι σασίμι από χρυσοπτέρυγο κρατημένο με ξυλάκια

μια φέτα σασίμι από χρυσοπτέρυγο