Κεσαδίσια με άνθη κολοκυθιάς και λιωμένο τυρί που τεντώνει πάνω σε ξύλινη σανίδα. Κεσαδίσια με άνθη κολοκυθιάς και λιωμένο τυρί Oaxaca και άνθη κολοκυθιάς σε ψημένη τορτίγια καλαμποκιού πάνω σε ρουστίκ ξύλινη σανίδα. Το ζεστό φως της κουζίνας και τα πήλινα μαγειρικά σκεύη θυμίζουν την παραδοσιακή μεξικάνικη μαγειρική στο σπίτι