Φαλάφελ με πράσινη σαλάτα και ντομάτα. Ένα πολύχρωμο πιάτο με τραγανές μπαλίτσες φαλάφελ, συνοδευόμενο από φέτες ντομάτας και ψιλοκομμένη πράσινη μαρούλα. Περιλαμβάνει τηγανητές πατάτες και τουρσιά, όπως λωρίδες κίτρινης πιπεριάς και κόκκινου λάχανου. Τα υλικά είναι διατεταγμένα ώστε να προσφέρουν ποικιλία υφών και γεύσεων, τυπικό της κουζίνας της Μέσης Ανατολής.