Halibut με σάλτσα μασκατό. Γαλλική γκουρμέ κουζίνα.

Φρέσκος αλιευτικός γατός

Φρέσκος αλιευτικός γατός

Ζεστά πιάτα με ψάρι - Φιλέτο Halibut

Δύο φρέσκες μπριζόλες, ωμός αθερίνα στην πέτρα

Γαρίφαλο σε λευκό φόντο

Χαλιμπούτ σε ξύλινο φόντο με μπαχαρικά και λαχανικά

Φρέσκος αθερίνα σε λευκό φόντο απομονωμένο

Χαλιμπούτι

Χαλιμπούτ με λεμόνι

Χαλιμπούτ

Χαλιμπούτ ψημένο στο φούρνο με χρυσαφένιο χρώμα και μια σαλάτα συνοδευτική

Φιλέτο μπακαλιάρου ψητό, παραδοσιακό σε μοντέρνο στυλ, με μαρούλι και φέτες λεμονιού σε ένα πιάτο σχεδιασμού

Πικάντικος ψητός γλώσσας

Ωμά θαλασσινά, φρέσκο φιλέτο αρέγκας

Φρέσκα φιλέτα μπακαλιάρου του Ειρηνικού, αλιευμένα στο Homer Spit, Αλάσκα, ΗΠΑ

Φρέσκα φιλέτα μπακαλιάρου του Ειρηνικού, αλιευμένα στο Homer Spit, Αλάσκα, ΗΠΑ

Φιλέτο ωμού γαλέου με σκόρδο και πράσινα λαχανικά

Φιλέτο γλώσσας

Πικάντικη ψητή γλώσσα

Μπριζόλα από halibut σε σανίδα κοπής

Μοντέρνο στυλ, παραδοσιακό ταϊλανδέζικο kang phet με φιλέτο γλώσσας σε κάρυ με λαχανικά και ρύζι σε ένα πιάτο σχεδιασμού

Φέτες φρέσκου φιλέτου γλώσσας

Φιλέτο γλώσσας

Φιλέτο γλώσσας ψητό, παραδοσιακό σε μοντέρνο στυλ, με μαρούλι και φέτες λεμονιού σε ένα διακοσμητικό πιάτο

Χαλιμπούτι σε ξύλινο φόντο με μπαχαρικά και λαχανικά

Μοντέρνο στυλ, παραδοσιακό ταϊλανδέζικο κανγκ πχετ με φιλέτο γλώσσας σε κάρυ με λαχανικά και ρύζι σε ένα πιάτο σχεδιασμού

Μοντέρνο στυλ, παραδοσιακό ταϊλανδέζικο κανγκ φετ με φιλέτο γλώσσας σε σάλτσα σόγιας, με λαχανικά και ρύζι σε ένα πιάτο σχεδιασμού

Παραδοσιακό τηγανητό φιλέτο γλώσσας σερβιρισμένο με τηγανητές πατάτες και φέτα λεμονιού σε ένα πιάτο σχεδιασμού

Παραδοσιακό τηγανητό φιλέτο γλώσσας σερβιρισμένο με τηγανητές πατάτες και φέτα λεμονιού σε ένα πιάτο σχεδιασμού

Καπνιστό φιλέτο Halibut

Λαμπερό ολόκληρο ψάρι παλαιός σε νερό, κοντινό πλάνο για εξερεύνηση της θαλάσσιας ζωής

Ψητό φιλέτο γλώσσας σε πιάτο, απομονωμένο σε λευκό φόντο

Ψητό φιλέτο γλώσσας σε πιάτο. Μαύρο φόντο. Όψη από πάνω

Ψητός μπακαλιάρος με λαχανικά

Φέτες ψαριού halibut σε ένα πιάτο, θέα από πάνω

Φρέσκος αλιευτικός καβούρι στον πάγο

Λεπτομερής κοντινή λήψη ενός ψαριού Halibut του Ειρηνικού με γυαλιστερές λέπια, πτερύγια και ουρά, απομονωμένο σε λευκό φόντο

Φέτες ψαριού halibut σε ένα πιάτο, θέα από πάνω

Μοντέρνο στυλ, παραδοσιακό ταϊλανδέζικο kang phet με φιλέτο γλώσσας σε κάρυ με λαχανικά και ρύζι σε ένα πιάτο σχεδιασμού

Λευκό halibut, θαλασσινά ωμά

Τσιπούρα με μάραθο, ντομάτες και βασιλικό τηγανίζεται σε τηγάνι στην εστία αερίου

Τσιπούρα με μάραθο, ντομάτες και βασιλικό τηγανίζεται σε τηγάνι στην εστία αερίου

Τσιπούρα με μάραθο, ντομάτες και βασιλικό τηγανίζεται σε τηγάνι στην εστία αερίου

Τσιπούρα με μάραθο, ντομάτες και βασιλικό τηγανίζεται σε τηγάνι στην εστία αερίου

Λίθινο με σάλτσα μούσκας. Γαλλική γαστρονομία

λευκό φιλέτο ψαριού σε σάλτσα κρασιού και κεχρί κουλούρι σε πιάτο από ξύλινο χαρτόνι

λευκό φιλέτο ψαριού σε σάλτσα κρασιού και κεχρί κουλούρι σε πιάτο από ξύλινο χαρτόνι

λευκό φιλέτο ψαριού σε σάλτσα κρασιού και κεχρί κουλούρι σε πιάτο από ξύλινο χαρτόνι