Μια ποικιλία από φρέσκα βότανα διατεταγμένα σε μια ξύλινη επιφάνεια. Περιλαμβάνει δέσμες ρίγανης, άνηθου, σχοινόπρασου, μαϊντανού (Petroselinum crispum) και βασιλικού (Ocimum basilicum). Μερικά είναι δεμένα με σπάγγο και υπάρχουν διάσπαρτοι κόκκοι πιπεριού και χοντρό αλάτι. Ένα θαμπό ασημένιο κουτάλι βρίσκεται στο κέντρο, προσθέτοντας μια rustic πινελιά.