Eclair με γυαλιστερό υαλοστάσιο σοκολάτας πάνω από θρυμματισμένα φιστίκια Η Pistacia vera στηρίζεται σε λεία στρογγυλή πλάκα. Το eclair επιμήκεται με βάση ζύμης χρυσοκάστανου χρώματος τοποθετημένη κεντρικά στην πλάκα σε λευκό φόντο. Η διάταξη τονίζει τους έντονους πράσινους και πλούσιους καφέ τόνους που προσφέρουν μια μινιμαλιστική και αισθητική απεικόνιση.