Κοντινό πλάνο ενός αγρότη που μαζεύει πράσινα φυτά дзιού με ένα μαχαιράκι από τη βάση στο χωράφι. Ένα βίντεο σε κοντινό πλάνο από χαμηλή γωνία δείχνει έναν αγρότη να μαζεύει χειροκίνητα φρέσκα πράσινα φυτά дзιού με ένα μαχαιράκι κοντά στο έδαφος σε ένα καταπράσινο χωράφι. Υπογραμμίζει την παραδοσιακή συγκομιδή, την χειρωνακτική εργασία, τη χρήση αγροτικών εργαλείων και τις οικολογικές καλλιέργειες.