Διεσπαρμένο ξηρό αλεύρι σε μια αντίθετη κορυφή κουζινών. Μαγειρική σύσταση υποβάθρου με το διεσπαρμένο ξηρό άσπρο αλεύρι κέικ υπόλοιπα στα αντίθετα κορυφών κουζινών είτε του ψησίματος είτε για τη χρήση ως βάση για να ξεδιπλώσει τη ζύμη είτε τη ζύμη