Ο σεφ ψιλοκόβει βότανα γρήγορα και με ακρίβεια. Πλάνο σε κοντινή απόσταση του σεφ που κόβει πράσινα βότανα με ακρίβεια και ταχύτητ. Ο σεφ ψιλοκόβει φρέσκα βότανα στη σανίδα, γρήγορες κινήσεις με το μαχαίρι δημιουργούν μια λεπτή στοίβα μαϊντανού και κόλιανδρου πάνω σε ένα χοντρό ξύλινο μπλοκ κρεάτων σε μια πολυσύχναστη κουζίνα από ανοξείδωτο ατσάλι. Ο σεφ με τη λευκή ζακέτα επιδεικνύει δεξιότητα που δημιουργήθηκε από την τεχνητή νοημοσύνη.