Χρησιμοποιούν τις τέφρες μετά από να μαγειρεψουν για παίρνουν θερμοί. à ‡ atal Höyà ¼ Κ ήταν μια τακτοποίηση proto-πόλεων πολύ μεγάλος νεολιθική και Chalcolithic στη νότια Ανατολία, που υπήρξε από περίπου 7500 Π. Χ. σε 5700 Π. , και άκμασε γύρω από 7000BC [1] είναι η μεγαλύτερη και καλύτερος-συντηρημένη νεολιθική περιοχή που βρίσκεται μέχρι σήμερα Τον Ιούλιο του 2012, εγγράφηκε ως περιοχή παγκόσμιων κληρονομιών της ΟΥΝΕΣΚΟ.