Λάχανο τουρσί, τουρσιά και λουκάνικα στοιβαγμένα τακτοποιημένα σε ένα καθαρό λευκό τραπέζι, παρουσιάζοντας μια ρουστίκ κουλιναρική. Μια κοντινή λήψη παρουσιάζει μια ζωντανή διάταξη τροφίμων τοποθετημένων σε μια λευκή επιφάνεια έναντι ενός θολωμένου μπλε και λευκού φόντου. Κυριαρχεί στην αριστερή πλευρά του κάδρου μια γενναιόδωρη στοίβα ψιλοκομμένου λάχανου αναμεμειγμένου με καρότα, εμποτισμένο με ζωηρά πράσινα βότανα. Δίπλα σε αυτό, μια ομάδα γυαλιστερών, πράσινων τουρσιών δημιουργεί μια εντυπωσιακή αντίθεση.