Άνθος αγκινάρας στη χλωρίδα της Κρήτης. Άνθος αγκινάρας που καλλιεργείται στην κρεατική χλωρίδα τμήμα της ελληνικής μεσογειακής βλάστησης με γεωργική και διατροφική σημασία