Σοτάρισμα φετών κίτρινου κρεμμυδιού σε καυτό λάδι σε τηγάνι. Κοντινό πλάνο από λεπτές φέτες κίτρινου κρεμμυδιού που σοτάρονται σε μια μικρή ποσότητα καυτού λαδιού σε ένα σκούρο αντικολλητικό τηγάνι. Μια ξύλινη σπάτουλα είναι ορατή, ανακατεύοντας απαλά και γυρίζοντας τις φέτες κρεμμυδιού καθώς αρχίζουν να μαλακώνουν και να καραμελώνουν. Το σκούρο τηγάνι παρέχει ένα φόντο υψηλής αντίθεσης που κάνει τα διαφανή, έντονα κίτρινα και λευκά κρεμμύδια να ξεχωρίζουν. Αυτή η εικόνα αποτυπώνει τέλεια το πρώτο βήμα στην προετοιμασία αμέτρητων αλμυρών πιάτων, αντιπροσωπεύοντας τη βάση πολλών γεύσεων.