Ο διαχωρισμός του κουνουπιδιού σε ανθοφόρες. Ένα βίντεο στο οποίο το κουνουπίδι κόβεται και χωρίζεται σε ανθοφόρες. Η διαδικασία μεγεθύνεται, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην προετοιμασία των λαχανικών για περαιτέρω χρήση στη μαγειρική.