καπνιστό δροσερό σολομό : μαγειρική με νωπά βότανα. εξαιρετική γεύση καπνισμένου σολομού, λατρευμένου με φρέσκο μαϊντανό, που παρουσιάζεται όμορφα σε ξύλινη σανίδα κοπής που αποτυπώνει την ουσία της γευστικής κατασκευαστικής αρτιότητας