κοπή ζύμη στρογγυλό μαχαίρι. μέσα. κλείσιμο της ζύμης ψησίματος κομμένης σε τεμάχια. αργή κίνηση κλείσιμο ατόμου. αργή κίνηση κλείσιμο ενός ατόμου που κόβει σε πολλά slice με ένα λουρί.