Τουρσί. Ένα τουρσί αγγουριού είναι ένα αγγούρι που έχει τουρσιζτεί σε άλμη, ξύδι ή άλλη λύση και έχει αφεθεί να ζυμωθεί για ένα χρονικό διάστημα, είτε βυθίζοντας τα αγγούρια σε μια όξινη λύση είτε μέσω γαλακτικής ζύμωσης.

Βάζα με τουρσιά αγγουριών στον κήπο

Τουρσί τζίντζερ

Ξινολάχανο

Αυγά τουρσί σπιτικά

Συντήρηση. Βάζα με τουρσιά. Βάζα με τουρσιά, πουρέ κολοκύθας, λευκό λάχανο, ψητές κόκκινες και κίτρινες πιπεριές. Τουρσιά λαχανικώ

Φέτες τουρσί τζίντζερ σε λευκό κεραμικό μπολ σε χαλάκι μπαμπού δίπλα σε

Φρέσκο τουρσί λάχανου - πολωνικό ξινολάχανο

Ιταλική σαλάτα Giardiniera με τουρσιά λαχανικών, κοντινό πλάνο. οριζόντια

Πηρούνι με τουρσιά παντζαριού πάνω από ένα γυάλινο βάζο σε ένα τραπέζι, κοντινό πλάνο

Ξινολάχανο με καρότα

Σπιτικά και νόστιμα τουρσιά αγγουριού το καλοκαίρι

Μανιτάρια Boletus, τουρσιά μανιταριών

Αυγά τουρσί στο γυάλινο βάζο

Σπιτικά και νόστιμα τουρσιά κόκκινων ντοματών στο βάζο

Κοντινό πλάνο με υγιεινά τουρσιά από πράσινες ντομάτες στο βάζο

Βάζο με τουρσιά πιπεριές στο τραπέζι

Το νόστιμο και φυσικό τουρσί κουνουπιδιού σε ένα τραπέζι

Τουρσιά σε βάζο. Αποθέματα τροφίμων.

Πηρούνι με καρφωμένο τουρσί από okra

Χόρτα τουρσί

Γλυκές κόκκινες πιπεριές

Κεφάλι ξινολάχανου

Μαύρα καρύδια

Μαριναρισμένες πράσινες ελιές και ένα κλαδί ελιάς σε λευκό φόντο.

Μαρινάρισμένη ρέγγα

Τουρσιά

Τουρσιά

Τουρσιά αγγούρι με άνηθο

πάστωσα τα λαχανικά

Παντζάρια τουρσί

Τουρσιά σε ξύλινα μπολ

Τουρσί τζίντζερ

Μαриноваμένο τριμμένο τζίντζερ σε μπολ κεραμικής

Λαχανικά τουρσί με kimchi σε ένα βάζο

πατάτες chips με μαриноваμένα μύδια

Λεμόνια τουρσί

Τουρσιά ραπανάκια

Μαριноваμένα κόκκινα δαμάσκηνα σε λαϊκή αγορά της Ταϊβάν

Μαриноваμένα κόκκινα δαμάσκηνα σε λαϊκή αγορά στην Ταϊβάν

Τουρσί γαύρου