Γαλακτωματοποιημένες πατάτες με χταπόδι και σάλτσα πάπρικας και ελαιόλαδο

Γαλακτωματοποιημένες πατάτες με χταπόδι και σάλτσα πάπρικας

Γαλακτωματοποιημένες πατάτες με χταπόδι και σάλτσα πάπρικας

Γαλακτωματοποιημένες πατάτες με χταπόδι και σάλτσα πάπρικας

Σολομός μαγειρεμένος σε χαμηλή θερμοκρασία με πουρέ πατάτας με τρούφα, λαχανάκια Βρυξελλών και γαλάκτωμα μαύρης τρούφας

Σολομός μαγειρεμένος σε χαμηλή θερμοκρασία με πουρέ πατάτας με τρούφα, λαχανάκια Βρυξελλών και γαλάκτωμα μαύρης τρούφας

Μαγειρευτό πάπιας με kopytka, πολωνικά κεφτεδάκια πατάτας, γλασέ παντζάρι και γαλακτωματοποιημένο σιρόπι από μαύρο φραγκοστάφυλο

στήθος πάπιας που σερβίρεται με πολωμένα ζυμαρικά πατάτας kopytka γλασάρισμα ζαχαρότευτλων και γαλάκτωμα φραγκοστάφυρας επιλεκτική

Στήθος πάπιας σερβιρισμένο με kopytka, πολωνικά κεφτεδάκια πατάτας, γλασέ παντζάρι και γαλακτωματοποίηση μαύρου φραγκοστάφυλου, επ

Kopytka, πολωνικά κεφτεδάκια πατάτας σερβιρισμένα με στήθος πάπιας, γλασέ παντζάρι και γαλάκτωμα μαύρου φραγκοστάφυλου, επιλεκτική

στήθος πάπιας που σερβίρεται με πολωμένα ζυμαρικά πατάτας kopytka γλασάρισμα ζαχαρότευτλων και γαλάκτωμα φραγκοστάφυρας επιλεκτική

Γκουρμέ ψητό στήθος πάπιας σερβιρισμένο με τραγανές μωβ πατάτες τσιπς, χρυσές τηγανητές πατάτες, σοταρισμένο kale και κρεμώδες πορ

Ένας hypnotising αλλά delishious εκκινητής

Η brandade είναι μια γαλακτωματοποίηση από αλατισμένο μπακαλιάρο, ελαιόλαδο και συνήθως πατάτες. Καταναλώνεται το χειμώνα με ψωμί

Υγιεινό και όμορφο δείπνο με ψάρι Triple Tail και hash γλυκοπατάτας διακοσμημένο με λουλούδια

Υγιεινό και όμορφο δείπνο με ψάρι Triple Tail και πουρέ γλυκοπατάτας διακοσμημένο με λουλούδια

Νόστιμες χρυσαφένιες μπριζόλες T-bone, ψημένες σε ανοιχτή φωτιά, σερβίρονται με πατάτες και σάλτσα με ειδική συνταγή

Χρυσαφένιες, γευστικές μπριζόλες Τ-bone, ψημένες σε ανοιχτή φωτιά με πατάτες και σάλτσα με ειδική συνταγή

Μπραντάντα μπακαλιάρου, από πάνω

Μπραντάντα μπακαλιάρου αλατισμένου, σε πιάτο από πλάγια

Μπακαλιάρος σε σάλτσα τυριού

Μπραντάντα μπακαλιάρου, λεπτομέρεια από το πλάι

Σοταρισμένα μύδια σε μια βρετονική γκαλέτα φαγόπυρου με κρεμώδη σάλτσα, ψητά λαχανικά, ραπανάκι και μαϊντανό, ένα κομψό γαλλικό αλ

Πλάνο σε κέικ σολομού με αυγό ποσέ

Πλάνο σε κοντινή απόσταση ενός waffle με σολομό και αυγό ποσέ

σάλτσα alioli προετοιμάζεται σε μικρά κίτρινα μπολ

Μπακαλιάρος σε σάλτσα τυριού

Μπακαλιάρος σε σάλτσα τυριού

Μπακαλιάρος σε σάλτσα τυριού

Μπακαλιάρος σε σάλτσα τυριού

Βακαλάος στη σάλτσα τυριών

σάλτσα alioli προετοιμάζεται σε μικρά κίτρινα μπολ

Νόστιμη μπρανζάντα μπακαλιάρου σερβιρισμένη με φρυγανιές

Σάλτσα αϊόλι που ετοιμάζεται σε μικρά κίτρινα μπολ

σάλτσα alioli προετοιμάζεται σε μικρά κίτρινα μπολ

κλείσιμο της βάφλας σολομού με αυγό λαθροθηρίας