Ορεκτικό από τον σεφ - δίχρωμη σαντιγί (μούς) με αυγό, σπανάκι και κόκκαβο χαβιαριού σολομού. Σε ένα στρογγυλό πιάτο από πορσελάνη. Το ιταλικό εστιατόριο.

Τερρίνη σερβιρισμένη σε ένα πιάτο

Πράσινα σπαράγγια με ζαμπόν και μοτσαρέλα

Brownie Cheesecake

Τάρτα κολοκύθας τυριού

Ρολάκια κρέπας φράουλας ψημένα σε cheesecake

Μια μερίδα νόστιμης τάρτας τυριού με φράουλες

Σάντουιτς με αυγό, τυρί και μπέικον. Ζεστό πρωινό

Η σαλάτα Caprese

Σάλτσα παντζαριού

Σάντουιτς με μαλακό τυρί, ελαιόλαδο και βασιλικό, σερβιρισμένο σε ξύλο κοπής ελιάς πάνω σε σκούρα ξύλινη επιφάνεια

Τόνος στη σχάρα με βραστές γλυκές καρότες και ψιλοκομμένη σαλάτα ρόκας κάτω από βαλσάμικο ξύδι σταφυλιού

Μεσογειακές σουπιές με το τηγανισμένο μπέϊκον και πράσινο σπανάκι κρέμας, φρυγανιά σίτου με

Τηγανητός τόνος με βραστές γλυκές καρότες και ψιλοκομμένη σαλάτα ρόκας κάτω από βαλσάμικο ξύδι σταφυλιού

Άσπρα ψάρια κρέατος πατέ με τις ψημένες πατάτες

Το μαγείρεμα των πικάντικων σφαιρών τυριών με το κόκκινο πιπέρι, το σκόρδο, τα καρύδια και το βασιλικό

Μια λιχουδιά από τον αρχιμάγειρα - ένα πιάτο των πουλερικών - το πουλί με τα δαμάσκηνα

Το καλλιτεχνικά διακοσμημένο πιάτο είναι μια λιχουδιά από τον αρχιμάγειρα - ένα πιάτο του άγριου παιχνιδιού - πουλί με τα ξηρά βε

Καλλιτεχνικά διακοσμημένο ποτό της ντομάτας με τη βότκα και τις γαρίδες - είναι μια λιχουδιά από τον αρχιμάγειρα - ένα πιάτο veni

Καλλιτεχνικά διακοσμημένο με κόκκινες βραστές γαρίδες και κοκτέιλ θαλασσινών, είναι μια λιχουδιά από τον σεφ – ένα πιάτο ελαφιού.

Καλλιτεχνικά διακοσμημένο με τα ψάρια Gefilte το sterlet που ψήνεται εξ ολοκλήρου είναι μια λιχουδιά από τον αρχιμάγειρα - ένα πι

Καλλιτεχνικά διακοσμημένο με κόκκινο βραστό καβούρι με σπαράγγια και γαρίδες, είναι μια λιχουδιά από τον σεφ – ένα πιάτο ελαφιού.

Μια λιχουδιά από τον αρχιμάγειρα - ένα πιάτο των πουλερικών - το πουλί με τα δαμάσκηνα

Καλλιτεχνικά διακοσμημένο με γεφίλτε φις, ολόκληρος ψητός οσετρός είναι μια λιχουδιά από τον σεφ – ένα πιάτο ελαφιού.