Υγιεινό μεξικάνικο πρωινό: φουσκωμένο αμάραντο, σπόροι κολοκύθας, καρύδα, κακάο, φρούτο του πάθους. Ένα μπολ πρωινού όπως από έναν πολυτελή μπουφέ χρησιμοποιώντας τοπικά υλικά: φουσκωμένο αμάραντο, καρύδα, νιφάδες κακάο, σπόροι κολοκύθας και πουρές φρούτου του πάθους. Λήψη από πάνω σε ένα λευκό και μπλε μπολ σε ένα κίτρινο πιάτο, με ένα κουτάλι.