Μαγείρεμα κινέζικων ντάμπλινγκ. Τα κινέζικα ντάμπλινγκ ή Jiaozi, με γέμιση κρέατος και λαχανικών, είναι ένα παραδοσιακό κινέζικο φαγητό, απαραίτητο κατά τη διάρκεια του Εαρινού Φεστιβάλ στην Κίνα. Οι Κινέζοι είναι δάσκαλοι στην τέχνη της παρασκευής ντάμπλινγκ.

Κινέζικα ζυμαρικά τηγανίζονται στο τηγάνι

Παραδοσιακά ασιατικά κινέζικα ζυμαρικά, βραστά ντάμπλινγκ

Παραδοσιακά ασιατικά κινέζικα ζυμαρικά, βραστά ντάμπλινγκ

Παραδοσιακά ασιατικά κινέζικα ζυμαρικά, βραστά ντάμπλινγκ

Γέμιση για ντάμπλινγκ

Γέμιση για ντάμπλινγκ

Κινέζικη Οικογενειακή Μαγειρική: Βραστά Γεμιστά στον Βόλτο

Η μητέρα και η κόρη φτιάχνουν μαζί γιορτινά ζυμαρικά στην κουζίνα του σπιτιού

Κεφτεδάκια κρέατος βράζονται σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό

Οι Κινέζοι φτιάχνουν ντάμπλινγκ στην κουζίνα πριν από τις παραδοσιακές γιορτές

Ο σεφ ανοίγει ζύμη για να φτιάξει ντάμπλινγκ

Ο σεφ ανοίγει φύλλο για να φτιάξει ντάμπλινγκ

Πλάνο σε κοντινή απόσταση της γέμισης για ντάμπλινγκς χοιρινού κρέατος με φρέσκο κρεμμυδάκι

Με τα ξυλάκια πιάνουν τα ντάμπλινγκ από το πιάτο και τα βουτούν στο ξύδι και τη σάλτσα τσίλι

Κεφτεδάκια κρέατος σε βραστό νερό. Τα κεφτεδάκια κρέατος βράζονται σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό. Σπιτικό γρήγορο φαγητό, φτιάξτ

Γονείς με παιδιά φτιάχνουν ντάμπλινγκ από ζύμη

Τα χέρια μιας ηλικιωμένης κυρίας φτιάχνουν γλυκάκια

Οικιακός βιοαντιδραστήρας

Μαγειρεύοντας ρόλοι άνοιξη

ρόλοι άνοιξη

Ρόλοι άνοιξη

Κινεζικό κόκκινο πιπέρι

Μανταρίνι ψάρι

Μαγειρεύοντας κινεζική μπουλέττα

Μαγειρεύοντας κινεζική μπουλέττα

Μαγειρεύοντας κινεζική μπουλέττα