Φάγκι ελαφιού. Φάγκι ή πόδι ελαφιού (Muntjac) σε λευκό φόντο στοδίου

Πιάτο εκλεπτυσμένης κουζίνας - Μπύρα ελαφιού

Πιάτο εκλεπτυσμένης κουζίνας - Μπύρα ελαφιού

Yoko Ono

Damien Hirst

Danian Hirst

Yoko Ono

Michael Joo, Damien Hirst

Michael Joo, Damien Hirst

Michael Joo, Damien Hirst

Yoko Ono

Damien Hirst

Michael Joo, Damien Hirst

Michael Joo, Damien Hirst

Michael Joo, Damien Hirst

Μπροστινό μέρος ελαφιού

Ωμό κομμάτι ελαφιού

Ξηρό αλλαντικό ελαφιού, ψημένο στη σχάρα με βότανα, σε μια παλιά ρουστίκ σανίδα κοπής

Ξηρό, παλαιωμένο κρέας ελαφιού ψημένο στη σχάρα με βότανα σε μια σανίδα κοπής

Μπροσφύγιο ελαφιού ξηρού ωριμασμού στη σχάρα με μανιτάρια και λαχανικά σε μια vintage κατσαρόλα

Παραδοσιακό μπάρμπεκιου από ελάφι ξηρής ωρίμανσης με βότανα σε μια ρουστίκ σανίδα κοπής

Μπροστινό μέρος ελαφιού, ξηρό και παλαιωμένο στη σχάρα, με μανιτάρια και πατάτες σε ένα παλιό τηγάνι από χυτοσίδηρο

Παραδοσιακό ψητό, ξηρανθείσα, γκουρμέ λαιμός ελαφιού με βότανα σε μια παλιά ρουστίκ ξύλινη σανίδα κοπής

Παραδοσιακό ψητό, ξηρανμένο και παλαιωμένο γκουρμέ κομμάτι ελαφιού με μανιτάρια και πατάτες σε μια παλιά ρουστίκ ξύλινη σανίδα

Ωμό, ξηροαλατισμένο κομμάτι ελαφιού με βότανα σε μια ρουστίκ μαύρη σανίδα

μπάρμπεκιου ξηρό γέρικο κρέας με βότανα σε μαύρη σανίδα

Μπροστινό μέρος ελαφιού

Μπροσφίο ελαφιού

Ωμό, ξηρο-ωριμασμένο κομμάτι ελαφιού με βότανα σε πλάκα σχιστόλιθου

Ωμό κομμάτι ελαφιού με βότανα σε μια rustic καμένη ξύλινη σανίδα

Μπροσφύγιο ελαφιού ξηρής ωρίμανσης, ψημένο στη σχάρα με μανιτάρια και λαχανικά, σερβιρισμένο σε ένα πιάτο κλασικού σχεδιασμού

Μπροστινό μέρος ελαφιού στη σχάρα με μανιτάρια και σάλτσα cranberry σε μαύρο πίνακα

Μπροσόπομο ελαφιού στη σχάρα με μανιτάρια και σάλτσα cranberry σε μαύρο πίνακα

Μπουχά από ελάφι

Δεσμός σε ένα πίσω μέρος ελάφια

Ωμό κομμάτι ελαφιού που προσφέρεται με βότανα σε έναν μαύρο πίνακα

ακατέργαστη ξηρά οσμή αφρού με βότανα σε μαύρη σανίδα

Μπουχί από ελάφι

Μπροσφίο ελαφιού

μη επεξεργασμένη ποσότητα εξαερισμού που προσφέρεται στη μαύρη πλακέτα