Φωτίζοντας τα εσπεριδοειδή και ρίχνοντας απαλές σκιές πάνω στο. Ένα διαφανές γυάλινο κανάκι με παγωμένο νερό βρίσκεται πάνω σε ένα ανοιχτόχρωμο πλακούνι από πέτρα, γεμάτο με φέτες λεμονιού και φρέσκα φύλλα μέντας, με υγρασία να σχηματίζει σταγονίδια στο εξωτερικό του. Το φως του ήλιου εισέρχεται μέσα από θολά παράθυρα, φωτίζοντας τα εσπεριδοειδή και ρίχνοντας απαλές σκιές στην ήσυχη επιφάνεια της κουζίνας.