Πλατό τυριών και τάρτα με καραμελωμένο κόκκινο κρεμμύδι και καρύδια για το Twixmas. Φλοιός από φύλλο με λιωμένο brie, μπλε τυρί και καραμελωμένο κόκκινο κρεμμύδι, με καρύδια και θυμάρι δίπλα σε μια φέτα πάνω σε λαδόκολλα σε ένα ανοιχτόχρωμο εργαλειοπλάκα από πέτρα