Στεγνά φύλλα ράβανου κρεμασμένα σε εξωτερικό χώρο. Δέσμες φυλλωδών λαχανικών που κρέμονται από έναν ξύλινο στύλο κάτω από την ο𝘸η της παραδοσιακής κορεατικής κτίσης. Η σκηνή αναδεικνύει το φυσικό στέγνωμα στον αέρα, τη παραδοσιακή συντήρηση τροφίμων και την αγροτική κορεατική γαστρονομική κουλτούρα.

Ταϊβανέζικη ομελέτα με αποξηραμένο ραπανάκι

Ταϊβανέζικο αλμυρό αποξηραμένο ραπανάκι

Αποξηραμένο ραπανάκι

Στεγνές λωρίδες ράዲχου κομμένες σε καλάθι από πλεγμένα υλικά

Στεγνές λωρίδες ράዲχου κομμένες σε καλάθι από πλεγμένα υλικά

Στεγνές λωρίδες ραγανάκι σε καλάθι υφασμένο

Στεγνές λωρίδες ράዲχου σε καλάθι υφασμένο

Αποξηραμένα Chips Ραπανάκι Κρεακές Σνακ Λαχανικών

Λωρίδες αποξηραμένου ραπανάκι, καρυκευμένες με πικάντικη και ξινή σάλτσα

Κορεατικές αλαδεμένες αποξηραμένες λωρίδες ράπης Mumallaengi Muchim σε μαύρο κεραμικό μπολ

πικάντικη, καρυκευμένη αποξηραμένη ραπανάκι

Mumallaengi muchim (μαγειρεμένες αποξηραμένες λωρίδες ράπινди) αγορασμένες από σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

Κιριμπόσι νταϊκόν (αποξηραμένο ραπανάκι) που αγοράστηκε σε ένα σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

Αποξηραμένο ραπανάκι

Στεγνό φέλιγκο ραδικιού

Παραδοσιακό τάιβανέζικο ομελέτα με αποξηραμένο ράዲχο

Αποξηραμένο ραπανάκι κινέζικο φαγητό

Αποξηραμένο ραπανάκι, κινέζικο φαγητό

Ξηρό ραδίκι

Ξηρό ραδίκι

Ξηρό ραδίκι

Ξηρό ραδίκι στο νερό

Ξηρό ραδίκι

Ξηρό ραδίκι

Σύσταση σπόρων λιναριού με τους ξύλινους και ξηρούς λοβούς ραδικιών

Ταϊβανέζικη αλμυρή πουτίγκα ρυζιού Wa gui με ψιλοκομμένο αποξηραμένο ραπανάκι και σάλτσα σόγιας

Ταϊβανέζικη αλμυρή πουτίγκα ρυζιού Wa gui με ψιλοκομμένο αποξηραμένο ραπανάκι και σάλτσα σόγιας

Ταϊβανέζικη αλμυρή πουτίγκα ρυζιού Wa gui με ψιλοκομμένο αποξηραμένο ραπανάκι και σάλτσα σόγιας

Ταϊβανέζικη αλμυρή πουτίγκα ρυζιού Wa gui με ψιλοκομμένο αποξηραμένο ραπανάκι και σάλτσα σόγιας

Ταϊβανέζικη αλμυρή πουτίγκα ρυζιού Wa gui με ψιλοκομμένο αποξηραμένο ραπανάκι και σάλτσα σόγιας

Ταϊβανέζικη αλμυρή πουτίγκα ρυζιού Wa gui με ψιλοκομμένο αποξηραμένο ραπανάκι και σάλτσα σόγιας

Ταϊβανέζικη αλμυρή πουτίγκα ρυζιού Wa gui με ψιλοκομμένο αποξηραμένο ραπανάκι και σάλτσα σόγιας

Ταϊβανέζικη αλμυρή πουτίγκα ρυζιού Wa gui με ψιλοκομμένο αποξηραμένο ραπανάκι και σάλτσα σόγιας

Ταϊβανέζικη αλμυρή πουτίγκα ρυζιού Wa gui με ψιλοκομμένο αποξηραμένο ραπανάκι και σάλτσα σόγιας

Αρχιμάγειρας που βάζει τη φέτα του ξηρού ραδικιού στο τηγάνι

Ξηρά κινεζικά τρόφιμα ραδικιών

Αρχιμάγειρας που βάζει τη φέτα του ξηρού ραδικιού στο τηγάνι

Αρχιμάγειρας που βάζει τη φέτα του ξηρού ραδικιού στο τηγάνι

Ξηρά κινεζικά τρόφιμα ραδικιών

Grand Hotel-Στεγνωμένο ραπανάκι, ψιλοκομμένο καλαμάρι και φύκια