Κανταλούπι με μούχλα, με ανάπτυξη μυκήτων και σήψη τροφίμων. Κοντινή λήψη ενός χαλασμένου κανταλουπίου κομμένου στη μέση, που δείχνει καφέ μούχλα και ανάπτυξη μυκήτων κατά μήκος του ανοιχτόχρωμου φλοιού και του πορτοκαλί εเนื้อ. Οι αντιθέτιμες υφές αποκαλύπτουν ορατά σημάδια φθοράς του φρούτου και μικροβιακής σήψης. Κατάλληλο για редакτορικό και εκπαιδευτικό περιεχόμενο σχετικά με την ασφάλεια τροφίμων, τη συντήρηση τροφίμων, τη φύλαξη φρούτων, τη διάρκεια ζωής και τη μολύνση από μούχλα