Η ντομάτα σαπίζει μέσα σε ένα διάφανο γυάλινο ποτήρι με λευκή μούχλα να αναπτύσσεται στην επιφάνεια. Η χαλασμένη ντοματάκια δείχνει την ανάπτυξη μούχλας και τη διαδικασία αποσύνθεσης λόγω κακών συνθηκών αποθήκευσης στην κουζίνα.