Κομμάτια μαύρης σοκολάτας σε ένα τετράγωνο λαδόκολλα πάνω σε μια επιφάνεια από σχιστόλιθο με υφή. Η σοκολάτα. Τα τετράγωνα σοκολάτας είναι τοποθετημένα ακανόνιστα και εν μέρει σπασμένα, με μικρά κομμάτια κακάο διασκορπισμένα γύρω τους. Η μαύρη σοκολάτα έχει ένα πλούσιο, βαθύ καφέ χρώμα και λεία επιφάνεια, χαρακτηριστική του καλά tempered σοκολάτας.