Κοφτό ρύζι με λαχανικά και αυγό. Ένα ζωντανό και σιγοβράζον wok γεμάτο γευστικό τηγανητό ρύζι, με από πάνω ένα τηγανητό αυγό. Το πιάτο περιλαμβάνει φέτες αγγουριού, ντομάτες, πιπεριές chili και γαρνιτούρα από πράσινο κρεμμυδάκι. Γύρω από το wok υπάρχουν μπολ με καυτερή σάλτσα, λάιμ και φρέσκο κόλιανδρο, αναδεικνύοντας τα καυτερά και φρέσκα υλικά.