Φρέσκια καλοκαιρινή σαλάτα με ταϊλανδική έμπνευση με βότανα και λάιμ. Αυτό το ζωντανό πιάτο παρουσιάζει ένα πολύχρωμο μείγμα φρέσκων υλικών όπως ψιλοκομμένο λάχανο, φασολάκια, ντοματίνια, κόλιανδρο και тайlandικό βασιλικό. Η σαλάτα είναι κοσμημένη με φέτες λάιμ, μια πρέζα φυστίκια και αυτό που μοιάζει με ψιλοκομμένο ωμό κοτόπουλο ή τόφου.