Τα ραμεκέν χρησιμοποιούνται συνήθως για ψήσιμο ή σερβίρισμα μικρών μερίδων. Έξι κεραμικά ραμεκέν είναι διατεταγμένα σε δύο σειρές των τριών. Κάθε ραμεκέν διαθέτει ανάγλυφη εξωτερική επιφάνεια και διατίθεται σε διακριτά χρώματα: λευκό, ανοιχτό μπλε, τερακότα, τιρκουάζ, σκούρο γκρι και μουσταρδί. Το εσωτερικό κάθε πιάτου είναι λείο. Αυτά τα ραμεκέν χρησιμοποιούνται συνήθως για ψήσιμο ή σερβίρισμα μικρών μερίδων φαγητού, όπως σουφλέ ή επιδόρπια, λόγω της αντοχής τους στη θερμότητα.