Μια ξύλινη σανίδα παρουσιάζει μια ποικιλία από πολύχρωμο χούμους σε μικρά μπολάκια, το καθένα στολισμένο με βότανα ή ξηρούς καρπούς. Γύρω από τα μπολάκια υπάρχουν φρέσκα λαχανικά όπως καρότα, ντοματίνια (Solanum lycopersicum), φέτες ραγανάκι (Raphanus sativus) και μπρόκολο (Brassica oleracea), μαζί με κομμάτια από φύлλο πίτας