Κεψούνι με παγωτό βανίλια με φρέσκο μάνγκο, κιουτί, μούρα, μέλι και μέντα. Μπάλες κρεμώδους παγωτού βανίλια σε ένα σπινθηδές κεραμικό μπολ, κορυφωμένες με ψιλοκομμένο μάνγκο, φέτες κιουτί, βατόμουρα, μύρτιλα, μαύρα μούρα, περιχυμένες με χρυσό μέλι και στολισμένες με φρέσκα φύλλα μέντας σε ένα ρουστίκ ξύλινο τραπέζι