Μοσχαρίσιο στήθος ωμό κομμένο δια횡ία με κόκαλο με μυελό απομονωμένο σε λευκό φόντο, κρέας για στιφάδα, σούπες και αργό μαγείρεμα. Φρέσκο ωμό μοσχαρίσιο στήθος κομμένο δια횡ία δείχνει κόκκινο κρέας και ένα μεγάλο κόκαλο με μυελό απομονωμένο σε λευκό φόντο. Ωμό κομμάτι μοσχαρίσιου κρέατος για σούπες, στιφάδες, σιγομαγείρεμα και αργό μαγείρεμα με ορατό μυϊκό ιστό και λίπος

Δύο ωμά κομμάτια μοσχαρίσιας κνήμης σε ξύλινη σανίδα κοπής με ένα πιρούνι και

όψη από πάνω ενός ωμού κομματιού μοσχαρίσιου στέλεχος χαλάλ απομονωμένο

Ακατέργαστο μοσχαρίσιο κότσι και μπαχαρικά για την προετοιμασία του πιάτου οσσομπούκο σε μαύρο φόντο

Ωμά αρνίσια στέλη

Ωμό κρέας κνήμης βοδινού σε σανίδα κοπής

Μοσχαρίσιο στέλεχος

Φρέσκο και ωμό κρέας κνήμης βοδινού

Μοσχαρίσιο στέλεχος

Μοσχαρίσιο στέλεχος

Κομμένο μοσχαρίσιο στέλεχος

Κινέζικο σιγομαγειρεμένο μοσχαρίσιο στέλεχος

Μοσχαρίσιο στέλεχος απομονωμένο σε λευκό φόντο

Δύο κομμάτια ωμό κρέας μοσχαρίσιου στέλου και βασικά συστατικά για γκούλας - κρεμμύδι, πιπεριά, ντομάτες, σκόρδο, αλάτι, μπαχαρικά

Ακατέργαστη Μοσχαρίσια Κνήμη

Διατομή ωμού μηριαίου μοσχαριού με κόκαλο, απομονωμένη σε λευκό φόντο

Κρέας κνημών βόειου κρέατος

Κινέζικη σούπα με μοσχαρίσιο στέλεχος και noodles

Κινέζικη σούπα με μοσχαρίσιο στέλεχος και noodles

Δύο ωμά κομμάτια μοσχαρίσιας κνήμης σε ξύλινη σανίδα κοπής με ένα πιρούνι και

Μοσχαρίσιο στέλεχος σιγομαγειρεμένο

Μοσχαρίσιο στέλεχος

Ακατέργαστη κνήμη βόειου κρέατος

Ossobuco alla Milanese από μοσχαρίσιο στέλεχος με γκρεμολάτα και πικάντικη σάλτσα

κνήμη κομματιού βόειου κρέ&

Μπριζόλα μοσχαριού σιγομαγειρεμένη με λαχανικά

Ακατέργαστη κνήμη βόειου κρέατος που απομονώνεται στο άσπρο υπόβαθρο

Ακατέργαστη κνήμη βόειου κρέατος που απομονώνεται στο άσπρο υπόβαθρο

ένα κομμάτι ωμής μοσχαρίσιας κνήμης, ένα τεμάχιο, απομονωμένο σε λευκό φόντο

όψη από πάνω ωμό κρέας μοσχαρίσιου στέλεχος κάθετη σύνθεση

ωμό λαγόνι βοδινού σε οριζόντια σύνθεση

Φρέσκα κομμάτια μοσχαρίσιου στέλιος στοιβαγμένα σε ένα μπολ σε σκούρα επιφάνεια με βότανα και μπαχαρικά γύρω τους

raw beef shank cross section with bone marrow on a white plate fresh red meat cut showing marbled texture connective fibers and

raw beef shank cross section with bone marrow on a white plate fresh red meat cut showing marbled texture connective fibers and

raw beef shank cross section with bone marrow on a white plate fresh red meat cut showing marbled texture connective fibers and

Μοσχάρι

raw beef shank cross section with bone and marrow on a white plate natural meat texture contrast of red muscle connective tissue

Μοσχαρίσιο στέλεχος Σαγκάης, χοιρινό, αυγό

γωνιακή όψη ωμού βόειου στέλεχος οριζόντια σύνθεση

five spice braised sliced beef shank marinated cooked cold cut muscle

five spice braised sliced beef shank marinated cooked cold cut muscle