Κάψα κακάο με κομμάτια μαύρης σοκολάτας. Απομονωμένη σε λευκό φόντο. Μια αποξηραμένη, καφέ κάψα κακάο παρουσιάζεται σε λευκό φόντο. Έχει επιμήκη και ρυγμένη μορφή, χαρακτηριστική του Theobroma cacao. Μικρά κομμάτια μαύρης σοκολάτας είναι διασκορπισμένα στην επιφάνειά της, δίνοντας μια υφασμάτη εμφάνιση. Το χρώμα της κάψας κυμαίνεται από βαθύ καφέ σε ερυθρές αποχρώσεις, υποδηλώνοντας την ωριμότητά της.