Βιοενισχυμένα καλλιέργημα, όπως φασόλια με υψηλό περιεκτικότητα σε σίδηρο και σιτάρι με υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο, σε σύγκριση με συμβατικές ποικιλίες, παρουσιάζοντας ορατές διαφορές στο φυσικό χρώμα και στο μέγεθος του κόκκου ή του σπόρου