Επιδόρπιο από αχνιστό κρέμα αυγού σε φύλλο μπανάνας με κύβους φρέσκου κόκκινου δράκου σε λευκό πιάτο. Δεματιά αχνιστής κρέμας αυγού τυλιγμένες σε φύλλα μπανάνας, προσεκτικά δεμένες με κορδέλες, τοποθετημένες σε ένα οβάλ λευκό πιάτο. Στα αριστερά, σε ξεχωριστό πιάτο, φαίνονται κύβοι φρέσκου κόκκινου δράκου (Hylocereus undatus) με έντονο ματζέντα πουλπά και μικρούς μαύρους σπόρους. Το τύλιγμα σε φύλλο μπανάνας προσθέτει μια φυσική αισθητική και βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας της κρέμας.

Μπουλάκια με κρέμα στον ατμό σε πιάτο σε ξύλινο τραπέζι

τρία καντονέζικα αχνιστά ψωμάκια με κρέμα σε μια ατμομάγειρα μπαμπού

Ιαπωνική ατμοποιημένη κρέμα ζαχαροπλαστικής

Ταϊλανδέζιο επιδόρπιο, αχνιστό κρέμα σε μπλε μπολ με συστατικά

Ιαπωνική ατμοποιημένη κρέμα ζαχαροπλαστικής

Ιαπωνικό ντοπιάτο στον ατμό

τρία καντονέζικα αχνιστά ψωμάκια με κρέμα σε μια ατμομάγειρα μπαμπού

Αχνιστό ψωμί με κρέμα ζαχαροπλαστικής

Ταϊλανδέζιο επιδόρπιο: Κολλώδες ρύζι και αχνιστό κρέμα πατισερί, τυλιγμένο σε φύλλα μπανάνας

Κρέμα ζαχαροπλαστικής στον ατμό, σαν αυγό, σε ταϊλανδέζικο-κινεζικό στυλ για φαγητό

Κολλώδες ρύζι με ατμοποιημένη κρέμα ζαχαροπλαστικής

Κολλώδες ρύζι με αχνιστή κρέμα σε ποτήρι

Κρέμα ζαχαροπλαστικής στον ατμό σερβιρισμένη με κολλώδες ρύζι

Κολλώδες ρύζι με τη βρασμένη στον ατμό κρέμα

Τρώω κολλώδες ρύζι με αχνιστή κρέμα

Μαύρο κολλώδες ρύζι με αχνιστό κρέμας σε ξύλινο φόντο

Ταϊλανδέζιο επιδόρπιο, κολλώδες ρύζι με αχνιστό κρέμα πατισερί

Ταϊλανδέζιο επιδόρπιο, κολλώδες ρύζι με ατμοποιημένη κρέμα ζαχαροπλαστικής

Κουστάρντ ατμού με ψωμί

Ταϊλανδικό επιδόρπιο, βρασμένη στον ατμό κρέμα στο μπλε κύπελλο με το συστατικό

η ζύμη κρέμας τηγάνισε βρασμ

Ταϊλανδικό γλυκό, κολλώδες ρύζι με κρέμα ατμού, τυλιγμένο σε φύλλα μπανάνας σε κεραμικό πιατάκι

Στοίβα πράσινη βάφλα με κρέμα ατμού σε λευκό πιάτο

Πράσινος βρασμένος στον ατμό βάφλα σωρός κρέμας στο άσπρο πιάτο

Κρέμα ατμού με ψωμί και φύλλα πανδάνου

Ταϊλανδικό επιδόρπιο, βρασμένη στον ατμό κρέμα στο μπλε κύπελλο με το συστατικό

Ταϊλανδικό επιδόρπιο, βρασμένη στον ατμό κρέμα στο μπλε κύπελλο με το συστατικό

Ταϊλανδικό επιδόρπιο, βρασμένη στον ατμό κρέμα στο μπλε κύπελλο με το συστατικό

Κολλώδες ρύζι με αχνιστή κρέμα σε φύλλα μπανάνας και πιάτο με λουλούδι ορχιδέας

Βρασμένη στον ατμό κρέμα στη φρυγανιά ψωμιού φετών

Ταϊλανδικό επιδόρπιο, βρασμένη στον ατμό κρέμα στο μπλε κύπελλο με το συστατικό

Κολλώδες ρύζι με τη βρασμένη στον ατμό κρέμα στα φύλλα μπανανών, γλυκό κολλώδες ρύζι, ταϊλανδικό γλυκό επιδόρπιο

Κοντινή λήψη από καντονέζικες ντάμαμπιες με κρέμα custard σε καλάθι από μπαμπού. οριζόντια

Κολλώδες ρύζι με το βρασμένο στον ατμό κάλυμμα κρέμας

Κρέμα ζαχαροπλαστικής στον ατμό σε φρέσκο φύλλο μπανάνας σε ένα φλιτζάνι

μαύρος καφές με αχνισμένο ρύζι με κρέμα σε ξύλινο τραπέζι

Μαύρος κολλώδες ρύζι με κρέμα αυγού στον ατμό

Ταϊλανδικό επιδόρπιο, βρασμένη στον ατμό κρέμα στο μπλε κύπελλο με το συστατικό

Κολλώδης βρασμένη στον ατμό ρύζι κρέμα της Ταϊλάνδης που τυλίγεται στα φύλλα μπανανών

Βρασμένο στον ατμό ψωμί κρέμας

Επιδόρπιο από αχνιστό κρέμα αυγού σε φύλλο μπανάνας με κύβους φρέσκου κόκκινου δράκου σε λευκό πιάτο.

Επιδόρπιο από ατμισμένη κρέμα αυγού σε φύλλο μπανάνας με κύβους φρέσκου κόκκινου δράκου σε λευκό πιάτο.

Ζεματιστό πουδिंग αυγού σε φύλλο μπανάνας με κύβους φρέσκου κόκκινου φρούτου δράκου σε λευκό πιάτο.

Επιδόρπιο από ατμισμένη κρέμα αυγού σε φύλλο μπανάνας με κύβους φρέσκου κόκκινου δράκου σε λευκό πιάτο.

Επιδόρπιο από αχνιστό πουδέρα αυγού σε φύλλο μπανάνας με κύβους φρέσκου κόκκινου δράκου σε λευκό πιάτο.

Επιδόρπιο από ατμούσα κρέμα αυγού σε φύλλο μπανάνας με κύβους φρέσκου κόκκινου φρούτου δράκου σε λευκό πιάτο.

Επιδόρπιο από ατμούσα αυγκόπαστο σε φύλλο μπανάνας με κύβους φρέσκου κόκκινου δράκου σε λευκό πιάτο.

Επιδόρπιο από ατμούσα κρέμα αυγού σε φύλλο μπανάνας με κύβους φρέσκου κόκκινου δράκου σε λευκό πιάτο.

Επιδόρπιο από ατμιστό κρέμα αυγού σε φύλλο μπανάνας με κύβους φρέσκου κόκκινου δράκου σε λευκό πιάτο.

Επιδόρπιο από ατμιστό κρέμα αυγού σε φύλλο μπανάνας με κύβους φρέσκου κόκκινου φρούτου δράκου σε λευκό πιάτο.

Επιδόρπιο με ατμούσα κρέμα αυγού σε φύλλο μπανάνας με κύβους φρέσκου κόκκινου δράκου σε λευκό πιάτο.

Επιδόρπιο από ατμούσα κρέμα αυγού σε φύλλο μπανάνας με κύβους φρέσκου κόκκινου φρούτου δράκου σε λευκό πιάτο.

Επιδόρπιο από ατμούς αυγό κρέμα σε φύλλο μπανάνας με κύβους φρέσκου κόκκινου δράκου σε λευκό πιάτο.

Επιδόρπιο από ατμούς αυγό κρέμα σε φύλλο μπανάνας με κύβους φρέσκου κόκκινου δράκου σε λευκό πιάτο.

Επιδόρπιο από ατμούσα κρέμα αυγού σε φύλλο μπανάνας με κύβους φρέσκου κόκκινου δράκου σε λευκό πιάτο.

Επιδόρπιο με ατμούσα κρέμα αυγού σε φύλλο μπανάνας με κύβους φρέσκου κόκκινου φρούτου δράκου σε λευκό πιάτο.