Φυτό α້ອງο με μοβ άνθη που είναι βρώσιμο κατά την κορύφωση της εποχής ανάπτυξης. Πλήρης θέα του Cynara cardunculus var. scolymus, γνωστό και ως α້ອງο, που παρουσιάζει ασημένιο-μπλε φύλλωμα και μοβ βρώσιμα άνθη κατά την εποχή ανάπτυξης