Ολόκληρα गुινέα πιγιά ψητά σε καλάκι πάνω σε κάρβουνα Cuy al Palo. Τα ολόκληρα गुινέα πιγιά ψηρίζονται μέχρι να γίνουν χρυσάμπελα σε καλάκια πάνω σε καυτό κάρβουνο, ένα παραδοσιακό ανδεάνιο πιάτο που ονομάζεται cuy al palo

Ολόκληρη πέρδικα

Ψητή ολόκληρη πέρδικα ή ψητό κοτόπουλο μαργαριτάρι με ψητές πατάτες και λαχανικά και σάλτσα από κρασί Πόρτο σερβίρεται σε ένα όμορ

Ολόκληρη πέρδικα σε μια σανίδα κοπής

Ολόκληρο γαλοπούλο ψητό στη σχάρα ή κοτόπουλο pearl ψητό με πατάτες και λαχανικά ψητά με σάλτσα port wine σε πιάτο πάνω από αφηρημ

Ψιττάκι ψητό ολόκληρο ή κοτόπουλο μαργαριτάρι ψημένο σε ψητές πατάτες και λαχανικά με σάλτσα από κρασί Πόρτο σερβίρεται σε ένα όμο

Ψητή ολόκληρη πέρδικα ή ψητό κοτόπουλο μαργαριτάρι με ψητές πατάτες και λαχανικά και σάλτσα από κρασί Πόρτο σερβίρεται σε ένα όμορ

Ολόκληρες σφαγμένες περδίκες και κόκορες σε ένα κρεατοπωλείο στην Βεντιμίλια, Ιταλία

Ολόκληρα σώματα γαλοπούλας και κόκκορα σε κρεοπωλείο στο Βεντίμιλια της Ιταλίας

ωμό φραγκόκοτες

φρυγμένη φραγκόκοτα

ωμό φραγκόκοτες

ωμό φραγκόκοτες

ωμό φραγκόκοτες

φρυγμένη φραγκόκοτα με λαχανικά

φρυγμένη φραγκόκοτα με λαχανικά

φρυγμένη φραγκόκοτα

φρυγμένη φραγκόκοτα

φρυγμένη φραγκόκοτα

φρυγμένη φραγκόκοτα με λαχανικά

φρυγμένη φραγκόκοτα με λαχανικά

ολόκληρο ωμό φραγκόκοτο σε λευκό φόντο

ολόκληρο ωμό φραγκόκοτο σε λευκό φόντο

ολόκληρο ωμό φραγκόκοτο σε λευκό φόντο

Ολόκληνη ωμή φασσα

Ολόκληρη ωμή φασσα

απομονωμένο ολόκληρο ωμό φραγκόκοτο

Ψητό γαλοπούλα στο πιάτο

ωμό φραγκόκοτες σε πλακέτα κοπής

ωμό φραγκόκοτες σε πλακέτα κοπής

ωμό φραγκόκοτες σε πλακέτα κοπής

Ωμό αρέα γαλοπούλα

Απομονωμένο ωμό κρέας γαλοπούλας

Ωμό κρέας από κράνο γαλοπούλας απομονωμένο

Ωμό κρέας φασιανού με κράνος

Ωμό κρέας φασσάς

Ωμό κρέας από φασιανό με κράνος

Ωμό κρέας από φασιανό με κράνος

Ωμό κρέας γαλοπούλας με κράνος