Μαрокκανικά γαρίδια με σκόρδο σε καυτό τηγάνι με λεμόνι και μπούκοβο. Μια αφεστέρια γευστική λήψη παραδοσιακών μαροκκινών γαριδιών με σκόρδο (Gambas al Pil Pil) που σερβίρονται καυτό σε ένα μαύρο σιδερένιο τηγάνι πάνω σε μια ξύλινη σανίδα. Μεγάλα γαρίδια μαγειρεμένα σε ελαιόλαδο με σκόρδο, μυρωδικά, φέτες λεμονιού και ένα ολόκληρο αποξηραμένο μπούκοβο, αναδεικνύοντας την αυθεντική μακροβραχινική κουζίνα θαλασσινών.