Τα στρείδια μουσκεύονται σε αφристоμένο νερό σε μια μεταλλική λεκάνη κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Κοντινό πλάνο μεταλλικής λεκάνης γεμάτης με αφристоμένο, αλμυρό νερό και πολύχρωμα κοχύλια στρειδιών κάτω από βιομηχανικό φωτισμό. Παραγωγή AI