Εξέταση μιας φέτας πίτσας πεπερόνι με ένα πειραματικό δίσκο και γάντια, έννοια επιστημονικής ανάλυσης τροφίμων. Μικροβιολογική έρευνα σε πίτσα, επιθεώρηση ασφάλειας τροφίμων, εργαστηριακοί έλεγχοι, επιστημονικό πείραμα, έλεγχος υγείας