Καπνιστά Κοκκάλινα Κοτόπουλο στο γκριλ με Ψητό Σκόρδο και Καψμένα Πιπεριές. Τσιτσιρίζοντας κοτόπουλο στο γκριλ με γυαλισμένη επικάλυψη ξεκουράζεται σε ένα καυτό σκεύος από σίδερο. Συνοδεύεται από μια halve κεφάλι σκόρδο, ψητές κόκκινες και πράσινες πιπεριές (Capsicum spp. ), φέτες κρεμμύδι και φέτες λεμονιού, το πιάτο μαγειρεύεται πάνω σε ανοιχτές φλόγες. Τα έντονα χρώματα των λαχανικών και η πλούσια επικάλυψη στο κοτόπουλο δημιουργούν μια προσελκυστική εικόνα.