Κοτόπουλο Ψητό με Ροζμαρίνο, Πουρέ Πατάτας με Βότανα και Λαχανικά της Κήπου Ψητά. Ένα πιάτο με κομμάτια ψητού κοτόπουλου με φρέσκο δεντρολίβανο, σε μαύρο πιάτο. Συνοδεύεται από κρεμώδη πουρέ πατάτας με βότανα και συνοδευτικά ψητά λαχανικά, όπως Asparagi και καρότα, με κρεμμυδάκια pearl. Χοντρό αλάτι είναι διασκορπισμένο γύρω από το πιάτο, ενισχύοντας την παρουσίαση.