θέα τραπεζιού με φρέσκα ρολά από δέρμα τόφου σε καντονέζιο στυλ μαζί με ένα πλούσιο πιάτο με κρέας και αυγά σε ένα ζεστό καφέ. Τα ρολά από δέρμα τόφου σε καντονέζιο στυλ είναι κομψά τοποθετημένα σε καλάθια μπαμπού, περι𝘦ρασμένα με σουσάμι και πράσινα κρεμμυδάκια. Δίπλα τους, ένα πιάτο περιλαμβάνει ένα τηγανητό αυγό πάνω σε ρύζι, συνοδευόμενο από σοταρισμένο μοσχάρι, নু들ες και λαχανικά. Κρεμμυδάκια wonton και σάλτσα συμπληρώνουν το γεύμα.