Ομελέτα με σπανάκι και τυρί με φέτες ντομάτας σε ένα λευκό πιάτο. Μια φρεσκοψημένη, χρυσαφένια διπλωμένη ομελέτα γεμισμένη με λιωμένο τυρί και σοταρισμένο σπανάκι, κομμένη με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς και φρέσκα μυρωδικά. Το πιάτο σερβίρεται με έντονες κόκκινες φέτες ντομάτας