Ένα χέρι που κρατά ένα δι𝘧ρακτομετρό για τη μέτρηση του περιεκτικού σε ζάχαρη χυμού σταφύλης για την παραγωγή κρασιού. Εμφανίζεται ένα χέρι να κρατά ένα διφρακτομετρό, ένα εργαλείο που χρησιμοποιείται για τη μέτρηση του περιεκτικού σε ζάχαρη χυμού σταφύλης, απαραίτητο για την παραγωγή κρασιού.