Ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο περιέχει ένα στιφάδο με κομμάτια μοσχαρίκι, κομμάτια γλυκοπατάτας έντονου πορτοκαλί χρώματος και γαρνιτούρα από πράσινο μαϊντανό. Το πιάτο είναι πολύ χρωματιστό, υποδηλώνοντας μια σάλτσα με βάση τη ντομάτα. Γύρω από το τηγάνι βρίσκονται φρέσκος μαϊντανός, ροζ πιπέρι και ένα κομμάτι τραγανό ψωμί σε μια ρουστίκ ξύλινη επιφάνεια.