Flammkuchen με τυρί κατσίκας, κάτι σαν γαλλική πίτσα. Το Flammkuchen σε μεταλλικό δίσκο διαθέτει μια λεπτή, τραγανή ζύμη με επικάλυψη από κρεμώδες τυρί κατσίκας και γαρνιρισμένο με πράσινα φυλλώδη, πιθανότατα ﺮουκούλα (Eruca sativa). Αυτό το πιάτο, που μοιάζει με πίτσα, συνδέεται συνήθως με τη γαλλική και γερμανική κουζίνα, ιδιαίτερα από την περιοχή της Άλσαce.

Γαλλική Τάρτ Φλαμπέ (Flammkuchen) με σύκα, κόκκινο κρεμμύδι, τυρί κατσικίσιο μαλακό και μέλι

Γαλλική Τάρτ Φλαμπέ (Flammkuchen) με σύκα, κόκκινο κρεμμύδι, τυρί κατσικίσιο μαλακό και μέλι

Γαλλική Tarte Flambée (Flammkuchen) με σύκα, κόκκινο κρεμμύδι, μαλακό τυρί κατσίκας και μέλι

Τάρτ φλαμπέ με αχλάδι, κατσικίσιο τυρί, μέλι και καρύδια σε σκούρο ρουστίκ ξύλινο φόντο, θέα από πάνω

φλαμπέρ με μέλι αιγός και καρύδια από αχλαδιά σε σκούρο κόκκινο ξύλινο φόντο

Τάρτα φλαμπέ με αχλάδι, κατσικίσιο τυρί, μέλι και καρύδια σε σκούρο ρουστίκ ξύλινο φόντο

Flammkuchen tarte flabe έτοιμη για φούρνο γαλλικό φαγητό

Κομμάτια ταρτ φλαμπέ με αχλάδι, κατσικίσιο τυρί, μέλι και καρύδια σε σκούρο rustic ξύλινο φόντο

Ταρτ φλαμπέ με ρέβουρδο, κόκκινο κρεμμύδι, τυρί κατσίκας και μέλι, έτοιμο για ψήσιμο, γκρίζο φόντο

Ταρτ φλαμπέ με ῥούμπαρμπερ, κόκκινες κρεμμύδιες, τυρί κατσίκας και μέλι, έτοιμο για ψήσιμο, μαρμάρινο φόντο

Ψημένη ταρτ φλαμπ με ῥούμπαρβο, κόκκινο κρεμμύδι, τυρί κατσίκας και μέλι, κομμένη σε λωρίδες, μαρμάρινο φόντο

Ψημένη τάρτα φλαμπέ με ῥούμπαρβο, κόκκινο κρεμμύδι, τυρί κατσίκας και μέλι, κομμένη σε λωρίδες

Ψητή τάρτα flambée με ῥούμπαρβο, κόκκινο κρεμμύδι, τυρί κατσίκας και μέλι, κομμένη σε λωρίδες

Κομμάτια ταρτ φλαμπέ με αχλάδι, κατσικίσιο τυρί, μέλι και καρύδια σε σκούρο ρουστίκ ξύλινο φόντο

Τάρτ φλαμπέ με αχλάδι, κατσικίσιο τυρί, μέλι και καρύδια σε σκούρο ρουστίκ ξύλινο φόντο

Τάρτα φλαμπέ με αχλάδι, κατσικίσιο τυρί, μέλι και καρύδια σε σκούρο ρουστίκ ξύλινο φόντο

Ταρτ φλαμπέ με αχλάδι, τυρί κατσίκας, μέλι και καρύδια σε σκούρο ρουστικό ξύλινο φόντο

Τάρτ φλαμπέ με κολοκύθα, κόκκινο κρεμμύδι, τυρί πρόβειου γάλακτος και καρύδια σε γκρι φόντο

Τάρτ φλαμπέ με κολοκύθα, κόκκινο κρεμμύδι, τυρί προβάτου και καρύδια σε γκρι φόντο

Τάρτα φλαμπέ με σολομό, σπανάκι και ντομάτες, προετοιμασία σε ρουστίκ τραπέζι κουζίνας

Τάρτ φλαμπέ με κολοκύθα και σύκα

Ταρτ φλαμπέ με κολοκύθα και σύκα

Τάρτα φλαμπέ με κολοκύθα και σύκα

Τάρτ φλαμπέ ή ανοιχτή πίτα λαχανικών με λαχανικά και σαλάτα σε ρουστίκ φόντο κουζινικού τραπεζιού με πιάτα και εργαλεία, θέα από π