Άγρια βρώσιμα βολβοί μανιταριών που μόλις μαζεύτηκαν στον Κούρδισταν. Φρέσκο συωγμένα άγρια βρώσιμα βολβοί μανιταριών με ρίζες τοποθετημένοι σε μια επιφάνεια από τσιμέντο στην Περιοχή του Κουρдиστάν στο Ιράκ. Μια παραδοσιακή εποχιακή συγκομιδή που αντιπροσωπεύει την τοπική κουλτούρα συλλογής, την φυσική τροφή και τη ζωή στην ύπαιθρο.

Άγαρικο μανιτάρι Coprinus Comatus

Τηγανητά άγρια βρώσιμα μανιτάρια γιουβάρλακα

Επάνω όψη άγριων βρώσιμων μανιταριών του δάσους που ετοιμάζονται για μαγείρεμα

Άγριο εδώδιμο μανιτάρι

Σπιτικό πέστο σκόρδου και αγριομουστάρδας σε γυάλινο βάζο - άγριο βρώσιμο φυτό που συλλέγεται στις αρχές της άνοιξης

Άγρια βρώσιμη ιταλική ρόκα Diplotaxis tenuifolia που αναπτύσσεται δίπλα στον δρόμο

γυναίκα που ετοιμάζει άγρια βρώσιμα δασικά μανιτάρια (κανθαρέλες)

Φρέσκα άγρια βρώσιμα πορτοκαλί και καφέ μανιτάρια πορτσίνι, συλλεγμένα σε κονσέρβα

ρουστίκ κουζίνα εξοχικής κατοικίας με άγαρικα βρώσιμα μανιτάρια (κανθαρέλες)

άγρια βρώσιμα μανιτάρια που συλλέχθηκαν από το δάσος

Άγαρικα βρώσιμα δασικά που συλλέχθηκαν σε καλάθι με δέντρα στο φόντο

άγαρικα βρώσιμα δασικά μανιτάρια που συλλέγονται σε καλάθι με δέντρα στο φόντο

γυναίκα που ετοιμάζει άγρια βρώσιμα δασικά μανιτάρια (κανθαρέλες)

γυναίκα που ετοιμάζει άγρια βρώσιμα δασικά μανιτάρια (κανθαρέλες)

Smyrnium olusatrum, βρώσιμο άγριο φυτό (αλεξάνδρινο)

Άγρια βρώσιμα βουνό гриτσόνι συλλεγμένα στο τοπίο του Κουρδιστάν

Σπιτικό πέστο από αγριογλυκόψαρο ή λευκή μενεκουκιά. Άγριο βρώσιμο φυτό

Φρέσκα άγρια βρώσιμα μανιτάρια σε καλάθι από ρόφι σε εξωτερικό χώρο

Βούτυρο από τσουκνίδα - σπιτική επάλειψη για ψωμί από άγρια βρώσιμα φυτά

Ψωμί προζυμιού με άγρια βρώσιμα φυτά της άνοιξης - βλήτο, μαργαρίτα και σκόρδο της αρκούδας

Λουλούδια από κιερή να κολληθεί συλλεγμένα την άνοιξη σε ένα καλάθι. Άγριο βρώσιμο φυτό

Μανιτάρια αυτί του δάσους που αναπτύσσονται σε ένα κορμο

ξύλινα μανιτάρια που αναπτύσσονται σε κορμό. άγρια βρώσιμα μανιτάρια

Μανιτάρια αυτί του δάσους που αναπτύσσονται σε ένα κορμο

ξύλινα μανιτάρια που αναπτύσσονται σε κορμό. άγρια βρώσιμα μανιτάρια

Μανιτάρια αυτί του δάσους που αναπτύσσονται σε ένα κορμο

Μανιτάρια αυτί του δάσους που αναπτύσσονται σε ένα κορμο

Μανιτάρια αυτί του δάσους που αναπτύσσονται σε ένα κορμο

Αγριομηλιά με ώριμες κόκκινες μούρες, Crataegus. Άγριο βρώσιμο φρούτο

Άγαρικα βρώσιμα σε ένα υγρό ξύλινο παγκάκι

Ένα μπολ βουτύρου από τσουκνίδα - σπιτική άλειμμα για ψωμί φτιαγμένη από άγρια βρώσιμα φυτά

Ένα μπολ με βούτυρο από τσουκνίδες - σπιτική πάστα για ψωμί φτιαγμένη από άγρια βρώσιμα φυτά

Άγριο βρώσιμο φυτό στην Π로βηγκία

Μπουκάλι με τσουκνίδα σε ένα μπολ - σπιτική πάστα για ψωμί φτιαγμένη από άγρια βρώσιμα φυτά

Ευτυχές κορίτσι παιδιών με τα άγρια εδώδιμα άγρια μανιτάρια στο ξύλινο πιάτο

Χαρούμενο κορίτσι με άγρια βρώσιμα μανιτάρια σε ένα ξύλινο πιάτο

Βούτυρο από τσουκνίδα σε δύο φέτες ψωμί - σπιτική πάστα από άγρια βρώσιμα φυτά

Ψωμί προζυμιού με άγρια βρώσιμα φυτά της άνοιξης – αγριογλυκόψαρο και μαργαρίτα

Χρυσάνθρωπος (Cantharellus cibarius) άγρια βρώσιμα κίτρινα μανιτάρια